Sucre 41%, sirop de glucose de blé 29% (contient sulfites), lait concentré 28%, beurre 1%, fleur de sel IGP 1%. Produits laitiers, peut contenir des traces de fruits à coque et sulfites.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : énergie 1676 kJ / 395 kcal ; matières grasses : 1 g dont acides gras saturés : 0,7 g ; glucides : 94 g dont sucres : 72 g ; protéines : 2,3 g ; sel : 0,02 g.